匿名希望さん 女性 42歳
専業主婦を10年以上やってきましたが、
「料理上手」の定義が未だにわかりませんよ!(笑)
レシピを見れば、それなりに作れると思うので、気にする事はないですよ!
ポイントは、出来上がりまでのスピード(段取り)と、野菜の切り方だと思います。
これは、慣れが必要ですから。
料理するの?と聞かれたら、
「え、まあ、土日にしかしませんけど!」
とだけ答えて、
密かに、キャベツや長ネギをひたすら刻んで訓練して下さい!
おすすめは、ズボラ料理研究家の奥園さんのレシピです。
調味料の分量が覚えやすいので、
予習しておけば、彼の家で作る事になっても、レシピ無くても大丈夫だと思います!