カズさん  男性  50歳

お悩みのようですので、参考程度に考えて下さいね。

一般的に愛知生まれの方でしたら、濃い味となりますが
全てに当てはまると言う事ではありません。

「美味しい物」とのリクエストに対して、
自分で自慢出来る一品と、愛情を込めてもてなしを
すれば良いのではないでしょうか？
一生懸命　お料理を作りもてなしてもらって
不満を言われる様でしたら・・・長く続かないと思いますよ。
不満ではないですけど、こんな味が好きだとか
好みを伝えてくれるきっかけになれば良いですよね。

mayaさんからのお礼

非常に参考になるご意見に心から感謝致します。

まず、彼の生まれ育った愛知の方の好みが掴めなく、
こよなく故郷を愛する方に
馴染んで頂けるような
ほっとしてもらえるようなものが作りたかったのですが、

ご回答者様から、味の好みの傾向を教えて頂いた上
自分のこれは。と思う一品を
愛情こめて一生懸命もてなす、その想いが大事。。
本当にその通りかも知れません。

そして徐々にでも気持がつたわりあい
彼の味覚と自分のが融合していけたら・・と感じさせて頂けました。
素敵なご回答に心から感謝致します。