冷静人さん 男性 49歳
男性(あるいは目上の人)が会計をしている間に外に出て待つというのは、私が教わったマナーに適っています(男性や目上の人を立てるという意味もありますが、レジの前で小銭をやりとりしてモタモタするのは店や他の客に迷惑がかかるという根本的な問題もあります)。
しかし、意外とこのマナーを知らない人が多いようで、レジの前で財布を開いて払う払わないの話を始めたり、先に外に出たことを怒る人もいたりするのも事実のようです。
また、払う気がなくても割り勘にするそぶりを見せることがマナーだと思い込んでいる人もいるようで、本当に割り勘にすると怒る(あるいは陰でネチネチ言う)人もいます。
そういうことに加え、男性が払うのが当然と考えている人も多いので、デートの場合は割り勘を申し出ても辞退すのが普通かと思います。
しかし、借りを作るのを避けたいとか遠慮とかという問題ではなく、信条として割り勘にしたいという主義なのであれば、会計時ではなく、事前にそういう話題を振って自分の考えを伝えて支払いルールを取り決めておくのが望ましいのではないかと思います。そして、会計時は外に出て待ち、その後で精算する。治安の悪い国では、別の工夫が必要になると思いますが。
付き合いが浅くてそういう取り決めがない場合は、男性が全部出すと言ったら素直に「ご馳走様」と言っておくのがスマートですね。
交際が続くようなら、タイミングを見計らって割り勘ルールについて話し合っておけば、後々会計の度に悩まずに済むと思います。