匿名希望さん 男性 59歳
皆さんも書いていますが特に豪華な料理じゃ無くていいと思いますよ。
僕も離婚して長く、子供は全員僕が引き取ってそだてたので一通り何でも作ります。
最初簡単に作れるのはカレー、チャーハン、鍋、オムレツ、焼き魚等ですがこれだとかなり美味しくても料理上手ってイメージは無いです。
最近僕自身がインターネット等で調べたり料理本を見たりして作ってるのは「カレイの煮付け」「キンピラゴボウ」「ビシソワーズ」「ごぼうのポタージュスープ」「牛乳プリン」等です。
意外と簡単にレストランの味が出来ましたよ♪
もう何度も作っていますがまだまだ作る時はレシピをみながらです（笑）
こんな程度の料理が出来れば料理上手と思うはずです。
