匿名希望さん  女性  45歳

みなさんお相手がアドレス回収業者という前提で回答されているので、私はそうじゃなかった場合としてお答えさせて頂きます。
まずはお相手に「すぐにアドレスをお教えするのは不安なのでしばらくはこちらでやりとりしたい」と正直に伝えてみてはいかがでしょうか？それを嫌がるようなら、その時点で価値観にズレがあると判断してもいいかもしれませんね。あるいはなぜ直接やりとりしたいのかをお聞きになってみて、その理由にきえさんが納得出来たなら改めてどうするか（どなたかがおっしゃってた様にフリーメールのアドレスを取得してそちらでやりとりするなど）考えてみてはいかがでしょうか？
バリュープランに入ってて、メール交換相手が見つかった時点で来月以降のお金を払いたくない場合もすぐに退会することがあるようです。私も以前それを理由にメアドを教えて欲しいと言われた事がありましたが、メアドの事がなくてもこれ以上お話したいと思えない方だったので、これをきっかけに交際をお断りしました。
他にも、交際開始したんだし、他の方にはもう申し込まない、という意思表示＝退会と考えてる方もいらっしゃるかもしれませんし、とにかくまずお相手にそのあたりを聞いて見られてはどうでしょうか？