匿名希望さん  男性  43歳

まだ会っていない状態で、メールのやり取りの段階で貴方が信頼できると判断できたのであれば会ってみるべきでしょう。まずは相手が信頼するに足る人物かどうかが重要です。
信頼できそうなら後は自分とペースが合うかどうかです。先の回答にもありますが、メールと実際とは異なる場合も多々あると思います。