匿名希望さん  女性  47歳

非公開=知られたくない。それを気にしない人とマッチングしたい。
ということではないでしょうか？

なのでマッチング後に変更して公開したとしても、嘘にはならないのではないかと。

どちらかといえば不利な条件を隠したくて非公開にすることほうが多いと思います。