匿名希望さん  女性  41歳

やりとりがどこまで進んでいるかによりますね。

お会いしていない段階で聞かれるのは嫌です。
何度かお会いして一人に絞りたいときにその旨も合わせてお聞きいただきたいです。

メッセージの段階で他とマッチングしてもわざわざ言わなくていいです。
会うようになったらマッチング自体やめてほしいです。

他の方もおっしゃるとおり、
別に正解はないのでご自身で失敗されながらやり方を考える方がいいかと思います。