匿名希望さん  女性  52歳

お写真を添付されているとのこと
明らかに何年も前のものであったり
極端な修正を入れているものでなければ
お人柄の雰囲気の参考にする程度なので写真詐欺にはならないですよ。

体型で気にすることは、
矢張り生活スタイルとリンクしやすいところでしょうか？
・食生活そのものだったり
・生活行動パターンだったり
・性格や性質・気質や言動であったり
・食品や雑貨などの消費行動であったり

なので、質問の答えですが
①写真が最近のものであることに続けて、相互の生活スタイルとリンクした共通部分があり、健康体型を目指されていることを添えられていれば、良いのではと思います

②1のケースと同じですかね。

頂いたメッセージについて、どのように感じるか、どう扱うかも、人それぞれ個体差がある事ですし、お人柄もある事でしょう。
メールを引き延ばし過ぎて、ネットの仮想空間での妄想のイメージが膨らみすぎてしまうと、現実の3次元が劣化しすぎてて実写版についていけなくなることは多々あります。
経験的なことですが、自信が無い場合は、明るく天真爛漫にさばさばと早めにあって置くというのも手だと思います。