いつかさん  男性  41歳

３７回誕生日を祝ってもらってきたのなら、今更自分の誕生日なんかどうでも良いって思いませんか？
初回お会いする日が誕生日だったとして、そこに相手の思惑があるかどうかなんて関係がありません。祝ってもらえばありがたいしスルーされても怒るような事でもありません。

「その日は私の誕生日なのでちょっとずらしたい」と真正面から言われたその方は「なんだよ、誕生日にお祝いしてくれる人（彼女又は妻子）がいるんじゃねーか」って残念に思ったか逆上したか、したのではないでしょうか。
30代男性が誕生日に会わない理由は通常それ以外ありませんから。

ただ、いずれにしてもそのように関係が終わって良かったのではありませんか？相手の本性が見えたわけですし。
お互い、頑張りましょう。