バツイチ子持ちさん  男性  62歳

相手の方の言い方にもよるし、親の職業にもよりますが、親の悪口を言う人よりずっとマシじゃ無いんですか？

有名人じゃ無くても尊敬する場合は少なくないと思います。
親が消防士や警察官だったり、中小企業の経営者だったり、片親でもりっぱに育ててくれたりと尊敬する面は人それぞれです。
私自身は面識のない相手に親自慢をする事は無いですが、相手の女性が例えば「両親を尊敬してます。両親のように仲良く愛のある家庭にあこがれてます。努力していつかは追いつきたいです」って言ったら「素直な素敵な女性だなぁ」って感じるだけです。