匿名希望さん  女性  34歳

失礼にあたったら、すみません。
そもそも、相談者さんはその相手の方とお付き合いされたいのですか？
内容を確認する限り、相手の方はかなり不誠実ですし、もしお付き合いする事となっても態度は変わらないと思いますよ？
耐えられますか？
私が相談者さんの立場でしたら耐えられないですし、メールのやり取りも止めてます。

……なんて、言ってしまったら身も蓋もないので、相談者さんが質問されている｢付き合っていない状況での対応｣についてですが、相談者さんの気持ち具合にもよりますね。
相手の方に好意があり、それをきちんと伝えていれば相手にも答えを求めても良いと思いますが、まだ好意があるとも伝えてない状況では求める事は難しいでしょう。なので、少し距離をおいてみてもいいのかな？と、思います。
もし可能であれば、他の女性にアタックして少し余裕を持って相手の方と向き合うほうが気持ちも楽ですし、相談者さんの魅力も増すと思います。

頑張って下さいね。