通りすがりの人さん  男性  37歳

質問者さんの感覚は正しいと思います。
僕も男ですが「？」となりました。

いい年した大人の男が言うセリフではないですね。
仕事以外はそれしか考えていないって、冗談であっても
寒いですね。。。

この先もこのような失言をポロポロしそうで、お付き合いをする対象から外したいところですが、質問者さんの条件に合致しているのと、まだメール初期段階ということでもう少し様子を見ても良いとは思います。

ただし、質問者さんのお時間が許す限りですが。。。

最後に、質問者さんの「言葉使いにはその人の育ち方や教養、人間性が出るもの」というのには、賛同しました。