匿名希望さん  女性  39歳

まずは２でしょうね。
ただ、メールのペースから考えると間に合わない可能性があるので、思い切ってキャンセルした方がいいと思います。

まず、マスクをしていくというのはありえません。

お相手も風邪をうつされたら嫌でしょうし、会話の途中で咳き込んだら相手に心配もさせてしまいます。

スムーズなデートを考えたら、体調が万全な時にした方がいいです。
女性だったらだれでも、調子のいい時に一番きれいな自分を見て貰いたいと思いますよね。

相手には、風邪で体調が悪いから、と伝えましょう。
仕事には行けるんだけど、とか、マスクが・・・等余計なことは言わず、体調不良だけを伝えたほうがいいです。
あれこれ言い訳すると、「会社には行けるのに俺には会えないのか」とややこしくなりますから。