三河の竹炭さん 男性 51歳
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙに｢料理が得意｣と載せてる者です｡最近気が付いたのですが､孤食の多い(大半)せいか､見た目や味よりも栄養最優先になっていて｢味気ない｣食事に陥っています｡
｢栄養補給｣と｢食事｣とは違うものだと考えてもいるのですが､感謝の気持ちや楽しさがないと吸収も違うみたいです｡
｢自分のために誰かが､ましてや大好きな人が作ってくれた料理｣に不味いものがあろうはずがありません｡
段取りも含めて､上達の基本は｢心を込めて｣だと考えますから､じっくり経験を重ねていけばよろしいかと思います｡
作って差し上げるお相手がなければ､大任ですがお引き受けしますよ｡
あ～ぁ｡
